CAMINOS DEL MAESTRAZGO
En anterior ocasión visitamos la incomparable Albarracín. Volvemos a las tierras fronterizas, Teruel por un lado, Castellón por el otro, para deleitarnos en la contemplación de esa ruta maravillosa por los caminos del Maestrazgo, tierras del Cid, lugares de batalla con aroma carlista. Aquí pareciera en ocasiones que el tiempo se ha dado un descanso. Hemos iniciado la andadura en Teruel, pernoctando en esa ciudad en la confluencia entre dos pequeños ríos, el Guadalaviar (que luego será un gran río) y el Alfambra. El Hotel Sercotel Torico Plaza ha resultado una buena elección. Precio muy asequible, emplazamiento privilegiado, desayuno modoso y Wifi gratis. En la noche hemos aprovechado para pasear por la plaza del Torico, acercarnos a la catedral y contemplar las bellas torres mudéjares del Salvador y de San Martín. Incluso nos hemos asomado a las murallas a través de sus puertas de la Andaquilla y la de la Traición. No vamos aquí a resaltar las maravillas gastronóm